石川県金沢市の横、野々市市にある菓子工房エクラタンのブログです。
こんにちは!今回は焼菓子の新商品「苺一会〜いちごいちえ〜」をご紹介します(^∀^)ふわふわのブッセ生地に自家製バタークリーム自家製苺ジャムフリーズドライの苺を入れた特製のクリームがサンドされています!!!なめらかなバタークリームと苺のほのかな酸味が美味しい苺のブッセです!
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